Nos engagements

Les valeurs du Château d’Apigné

Le Château d’Apigné, par ses activités – l’Hôtel, le Restaurant gastronomique Les Tourelles, Le Traiteur  a toujours été soucieux de créer, d’exercer, de développer son activité dans un esprit de partage, de défense de valeurs et d’équilibre. Les valeurs que nous défendons sont sociales (mixité, formation, écoute, transmission), environnementales (économie d’énergie, diminution et valorisation des déchets, circuits courts d’approvisionnement), culturel (organisation de concert jazz, musique électronique…) Tous les collaborateurs du Château d’Apigné partagent cet esprit d’ouverture et de respect.

Les Récompenses

Voici quelques unes des multiples reconnaissances qui nous ont été attribuées.

Les Labels et partenaires

Ecolabel Européen: Notre engagement n’a de sens que s’il est peut être évalué, contrôlé et corrigé. Depuis 2012 nous sommes labellisés Ecolabel Européen

Mr.Goodfish: Depuis 2017, nous sommes partenaires de l’ONG Mr.Goodfish, un programme européen qui a pour but de sensibiliser le public et les professionnels à la consommation durable des produits de la mer. Il a été initié par trois aquariums (Acquario di Genova en Italie, Aquarium Finisterrae en Espagne et Nausicaá – Centre National de la Mer, en France) parmi les plus importants d’Europe.